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                泰州油煙罩清洗步驟
                2021-09-25 19:44:42
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                泰興油煙罩哪家好

                泰州油煙罩清洗步驟


                  泰州油煙罩是餐廳、酒店、學校等大型廚房必備工具,相信大家都有見過,它是用來吸取油煙的工具,泰州油煙罩的出現解決了在烹飪時產生大量油煙的困擾,但是由於使用時間長,泰州油煙罩裏面或者表面會形成油垢,從而會影響▓廚房的環境衛生且有異味,也會影響泰州油煙罩排煙效果不佳,所以小編建議大家要定期清洗,在清洗泰州油煙罩要深入清洗,簡單的處理清洗效果也不明顯,泰州油煙罩的清洗也是大家很困惑的問題,今天小編就給大家介紹一下泰州油煙罩清洗方法步驟吧。


                  A.人工進入法:對於大於40公分見方的平行油煙管道可以人工鉆進去進行清理,此法勞動強度較大,需要註意加強通風,配備低壓(36伏)照明電源。


                  B.拆卸法:當油█煙管道小於40公分見方時,人工無法進入時采用此法,技術人員根據現場實際情況,每隔一定距離拆卸一段煙道向兩方延伸清理,此法效果好,難度較大,費用較高。


                  C.開孔法:此法對於人工無法進入且拆卸較為困難的油煙管道采用此法,技術人員采用專用無火花開孔工具將管道的一方或多方開孔,開孔大小、距離、數量根據現場情況而定,油汙清理完後將管道密封復原。


                  D.機器設備清洗法:對於油汙較少清洗周期短的油煙管道采用此法清理,先將管道內噴灑清▓洗劑,使油汙軟化,再用30米長的電動軟軸刷將油汙刷洗幹凈。此法使用於30公分見方的豎煙道,人工無法進入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。


                  E.空降法:此法主要用於清洗50公分見方以上的豎油煙管道,技術人員先拆下管道的最上截和最下截,在油█煙管道上方固定高空安全繩,系上安全帶,技術人員從上至下清洗豎油煙管道內的油汙。此法危險性較大,技術性強,費用較高,清理效果好。由於豎油煙管道一般積油較少一年清洗一次較好。


                  1.開啟風機檢查風機是否運轉正常,然後關閉風機總電源開關。


                  2.將電源、插座、開關、竈眼等及現場設施用遮蓋物做好保護。


                  3.一切準備就緒,自上而下開始作業。


                  4.取下托排放入去油劑水中浸泡,使其軟化脫脂便於清洗。


                  5.用高壓水槍將去油劑噴射在需清洗的部位。


                  6.自抽風口部位開始除油。


                  7.煙罩外面板擦拭幹凈後上不銹鋼保護劑。


                  8.送風球及照明燈的清洗、擦拭。


                  9.平型管道、管線,煙罩與竈臺間墻壁的擦拭。


                  10.嚴禁鋁制品設施用強堿性藥劑清洗。


                  11.將竈臺、竈面用毛巾擦拭幹凈。


                  12.拆除水源電源保護物,檢查電源盒是否有水。


                  13.檢查竈眼、鼓風機內是否有水。


                  14.作業現場保持幹凈,整潔。


                  15.對死角及射洗不到位的地方進行人工擦拭,清理幹凈。


                  今天小編給大家介紹泰州油煙罩清洗的方法以及該註意事項就這麽多了,相信大家也有了比較深入的了解,由於泰州油煙罩體積、面積比較大型,油煙油垢的堆積也非常多,餐廳、酒店、學校等等對於廚房環境衛生要求是非常高的,所以需要定期清洗才不會影響廚房環境衛生,但由於比較大型,所以清洗起來是非常困難的,自行清洗是不能深入清洗幹凈,表面的清洗對泰州油煙罩根本不起作用,所以小編建議定期清洗以及請專業人員上門深入清洗,這樣才能保證徹底清洗幹凈。


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